0

7 MẸO VẶT TRONG NHÀ BẾP CHO CÁC BÀ NỘI TRỢ

Đối với các chị em nội trợ thường xuyên phải vào bếp, chắc chắn không ít người sẽ cảm thấy băn khoăn trong khi nấu ăn như không biết làm sao để chữa canh hết mặn hay khử mùi của tỏi trên tay hiệu quả nhất, cách thái ớt không bị cay,... Đừng lo, với một vài mẹo vặt trong nhà bếpKombo chia sẻ dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được những kiến thức hữu ích để “hô mưa gọi gió” trong căn bếp nhỏ của mình.

1. Khử mùi khó chịu trên tay sau khi cắt hành, tỏi

Khử mùi khó chịu trên tay sau khi cắt hành, tỏi

Mẹo vặt trong nhà bếp đầu tiên chính là cách khử mùi khó chịu trên tay sau khi cắt hành, tỏi. Trong quá trình chế biến để nấu ăn, bạn sẽ không thể tránh khỏi việc tiếp xúc trực tiếp với hành tỏi và mùi hương này chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy khó chịu bởi nó lưu lại trên tay khá lâu mặc dù đã dùng đến các loại nước rửa tay, xà phòng mà đều không hiệu quả.

Cách làm cực kỳ đơn giản mà lại hiệu quả cho vấn đề này chính là bạn chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi rửa lại tay bằng nước vì thép hấp thụ mùi rất tốt, bạn sẽ thấy mùi hành, tỏi đã hoàn toàn bay đi hết.

 

2. Chữa món ăn bị mặn

Chữa món ăn bị mặn

Nếu bạn quá tay khi nấu ăn, đừng quá lo lắng mà hãy thực hiện theo các cách sau:

Cho thêm nước: Đối với các món canh hay súp, bạn chỉ cần cho thêm một ít nước, nó sẽ làm trung hòa cho món ăn, rất hiệu quả trong việc xử lý món mặn.

Cho vào món ăn một vài lát khoai tây: Với các món canh hoặc món xào thì bạn chỉ cần thả vài lát khoai tây vào món ăn, khoai tây có công dụng hấp thu bớt lượng muối dư thừa trong món ăn một cách hiệu quả và nhanh chóng.

Cho một ít nước cốt chanh: Nước cốt chanh không những giúp khử được vị mặn của món ăn rất tốt mà còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

>> Xem thêm: Những thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng vào ngày mưa

 

3. Bảo quản trái cây và cà chua

Bảo quản trái cây và cà chua

Đừng bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị của các loại trái cây.

 

4. Thái ớt không bị cay

Thái ớt không bị cay

Nếu không dùng bao tay để thái ớt, trước khi thái bạn hãy bôi một chút dầu ăn lên tay, như thế da sẽ không thể hấp thụ ớt cay nữa. Đây là một mẹo vặt trong nhà bếp cực kỳ hữu ích cho bạn đúng không nào!

 

5. Loại bỏ vết trà, cafe trên cốc sứ

Loại bỏ vết trà hay cafe trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.

 

6. Chữa bỏng trong nhà bếp bằng nha đam

chữa bỏng trong nhà bếp bằng nha đam

Nếu cánh tay bạn bị xước hay ngón tay bị bỏng bạn chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.

 

7. Món súp, thịt hầm quá béo

Khi làm món súp, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ, bạn hãy nhúng vào đó một viên đá, đá sẽ hút chất béo. Ngay sau đó thì hãy vớt đá cùng dầu mỡ ra luôn nhé!

Hy vọng với những mẹo vặt trong nhà bếpKombo chia sẻ trên đây sẽ mang đến những thông tin hữu ích để giúp cho chị em nội trợ có được những kinh nghiệm để chế biến món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng, tiết kiệm được thời gian và công sức bỏ ra.

>> Xem thêm: Thực đơn của Kombo

KOMBO - HỆ THỐNG CƠM NIÊU SINGAPORE SỐ 1 VIỆT NAM

Website: https://kombo.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/kombovietnam

Instagram: https://www.instagram.com/kombovn/

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG KOMBO

60 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân - 0966.811.511

257 Giảng Võ, Đống Đa - 0911.212.202

30 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy - 0868.476.686

37 Lạc Trung, Hai Bà Trưng - 086.828.0404

108A1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa - 096.134.0707

46 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng - 098.783.0909

26 Kim Đồng, Hoàng Mai - 094.970.1010

19 Duy Tân, Cầu Giấy - 0914.65.2211

78 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân - 098.723.1212

Kiot 18 Tòa Nhà Rainbow, Linh Đàm - 038.445.1313

Kiot C3-4 Chung cư C3 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm - 0961.341.404

28 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa – 0989.778.965

L5-12, Vincom Center, 54A Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa - 0985.894.766

94 Đinh Tiên Hoàng, phường Đông Thành, TP. Ninh Bình - 0947.877.666

Chia sẻ bài viết: