Theo Viện sinh dưỡng Quốc gia, hiện nay mỗi người Việt chỉ ăn khoảng 200 gram rau xanh mỗi ngày, giảm so với vài chục năm trước và chỉ đạt một nửa so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO)

Khi cơ thể bạn không được cung cấp đủ rau xanh, bạn sẽ dễ bị:

Thiếu vitamin và khoáng chất

Trái cây và rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể, bao gồm chất xơ, chất chống oxy hóa và hàng loạt vitamin, khoáng chất.

Mặc dù bạn có thể bổ sung vitamin, khoáng chất từ các nguồn khác nhưng chắc chắn ăn rau củ, trái cây là cách đơn giản và hiệu quả nhất.

Vấn đề về tiêu hóa

Việc lười ăn rau xanh sẽ khiến các bạn dễ gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, trĩ, viêm ruột thừa.

Tăng nguy cơ hình thành ung thư

Thực ra chưa có nghiên cứu nào chỉ ra rằng loại thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh ung thư nhưng việc ăn nhiều các thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau xanh, trái cây cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Tăng huyết áp

Ăn thực phẩm chứa nhiều muối và lười ăn trái cây, rau củ có thể khiến huyết áp của bạn tăng chóng mặt.

Bệnh tim mạch

Lười ăn rau củ quả không chỉ làm tăng huyết áp mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra, mỗi một khẩu phần rau củ mà bạn ăn có thể giúp giảm 4% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch.

Tăng cân

Khi bạn không ăn rau xanh, khả năng cao là bạn sẽ nạp vào cơ thể những loại thực phẩm giàu calorie và chất béo. Những chất này sẽ tích tụ lại khiến cho bạn bị tăng cân.

Rau củ có lượng calorie thấp và tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn. Chính vì vậy, ăn nhiều rau củ là cách đơn giản giúp bạn kiểm soát cân nặng của mình.

Nhận thức được điều đó, để bổ sung chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể, Cơm niêu Kombo luôn sẵn sàng phục vụ cho bữa ăn của bạn với đầy đủ các món salad và rau xanh như: salad đặc biệt, salad rau trộn, salad hoa quả,... 

Hè đã đến rồi, đừng để cho cơ thể của bạn bị mất nước nhé!

Kombo - Hệ thống cơm niêu Singapore số 1 Việt Nam

Website: https://kombo.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/kombovietnam/

Instagram: https://www.instagram.com/kombovn/

Hệ thống nhà hàng Kombo

60 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân - 0966.811.511

257 Giảng Võ, Đống Đa - 0911.212.202

30 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy - 0868.476.686

37 Lạc Trung, Hai Bà Trưng - 086.828.0404

108A1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa - 096.134.0707

46 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng - 098.783.0909

26 Kim Đồng, Hoàng Mai - 094.970.1010

19 Duy Tân, Cầu Giấy - 0914.65.2211

78 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân - 098.723.1212

Kiot 18 Tòa Nhà Rainbow, Linh Đàm - 038.445.1313

Kiot C3-4 Chung cư C3 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm - 0961.341.404

28 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa – 0989.778.965

L5-12, Vincom Center, 54A Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa - 0985.894.766