Thịt gà không chỉ ngon mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta. Bạn có phải là “fan cứng” của thịt gà không? Nếu đúng thì đừng bỏ qua hai món cơm niêu gà đang làm mưa làm gió này tại Cơm Niêu Kombo nhé!

Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki

Món cơm niêu gà phải phải kể đến đầu tiên chính là món Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki. Từ “Teriyaki” bắt nguồn từ danh từ “Teri”, có nghĩa là sự tỏa sáng, được dùng để chỉ độ sáng của bề mặt món ăn nhờ một lượng đường nhất định. Còn “Yaki” có nghĩa là nấu ăn theo phương pháp nướng. Theo truyền thống, thịt được nhúng hoặc phết với nước sốt nhiều lần trong khi nấu.

Bí quyết nấu ăn bằng sốt Teriyaki đã có từ thời Edo cách đây hơn 3 thế kỷ, và được yêu thích đến nỗi vượt ra ngoài biên giới xứ mặt trời mọc để trở thành một trong những “ngôi sao” ẩm thực Nhật được biết đến nhiều nhất trên thế giới.

Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki là món ăn được đông đảo thực khách của Kombo lựa chọn, phù hợp với mọi lứa tuổi từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Điều tạo nên sự khác biệt cho món ăn này chính là bởi lớp cơm cháy đặc trưng, nóng hổi xì xèo cùng thịt gà được tẩm sốt Teriyaki khiến cho từng miếng thịt ngọt sâu và đậm đà hơn. Bên cạnh đó, không thể không kể đến nước sốt đặc biệt được làm từ 15 loại thảo mộc thiên nhiên với vị ngon đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.

>> Xem thêm: Thưởng thức cuối tuần của bạn tại Cơm Niêu Kombo

Cơm Niêu Gà Sốt Nấm

Món cơm niêu gà thứ hai của Kombo chính là Cơm Niêu Gà Sốt Nấm. Tinh hoa của món ăn này nằm ở lớp cơm cháy vàng ươm, giòn rụm nhưng không hề bị cứng. Từng múi gà được xé thành miếng nhỏ, bỏ xương, đảo đều với nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, lạp xưởng cùng nước sốt đặc biệt làm từ 15 loại thảo mộc thiên nhiên quả là thơm ngon đến khó cưỡng. Nếu bạn không thích ăn cay thì đây quả là một sự lựa chọn hoàn hảo đó. Và đừng quên đảo đều cơm trước khi ăn để cơm được quyện vị và đúng điệu nhất nhé!

Tác dụng của thịt gà đối với sức khỏe

Cung cấp protein cho cơ thể

Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người. Thiếu hụt protein dẫn đến hàng loạt các tác động nguy hiểm như suy dinh dưỡng, cơ thể tăng trưởng chậm chạp, làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta mệt mỏi trong việc lao động, học tập hàng ngày.

Tốt cho tim mạch

Dinh dưỡng từ ức gà có thể ngăn chặn và kiểm soát hàm lượng homoccysteine – đây chính là tác nhân gây ra bệnh tim mạch. Chính vì thế, ta nên bổ sung thịt gà trong các bữa ăn của gia đình mình.

Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất

Vitamin B6 có trong thịt gà giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tiêu hóa thức ăn mà không giữ lại hàm lượng chất béo, giúp giảm cân hiệu quả. Với hàm lượng protein tuyệt vời, thịt gà bổ sung nguồn năng lượng lớn cho cơ thể.

Giúp bổ mắt

Thịt gà rất giàu retinol, alpha và beta-carotene, lycopene có nguồn gốc từ vitamin A rất tốt cho sức khỏe của mắt.

Dưỡng ẩm cho da và môi

Nhiều người phải đối mặt với các vấn đề như da, môi khô, nứt nẻ nhất là vào mùa đông. Để xử lý nỗi lo đó, nên thường xuyên ăn thịt gà, đặc biệt là gan gà rất giàu riboflavin giúp sửa chữa các mô dưới da, cho làn da mềm mại, mịn màng.

Đến với Kombo, đừng bỏ qua hai món cơm niêu gà không những ngon mà lại còn giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường sứ đề kháng này nhé!

>> Xem thêm: Thực đơn của Kombo

KOMBO - HỆ THỐNG CƠM NIÊU SINGAPORE SỐ 1 VIỆT NAM

Website: https://kombo.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/kombovietnam

Instagram: https://www.instagram.com/kombovn/

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG KOMBO

Tại Hà Nội:

• 60 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân - 0966.811.511
• 257 Giảng Võ, Đống Đa - 0911.212.202
• 30 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy - 0964.807.997
• 108A1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa - 096.134.0707
• 46 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng - 098.783.0909
• 26 Kim Đồng, Hoàng Mai - 094.970.1010
• Kiot 18 Tòa Nhà Rainbow, Linh Đàm - 038.445.1313
• Kiot C3-4 Chung cư C3 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm - 0961.341.404
• 123 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa – 0989.778.965
• L5-12, Vincom Center, 54A Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa - 0985.894.766
• L3-27, Vincom Mega Mall Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm - 0977.990.743

Tại Ninh Bình:

94 Đinh Tiên Hoàng, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình - 0947.877.666

Tại Quảng Ninh:

42 Nguyễn Du, P. Hồng Gai, TP. Hạ Long - 0983.099.665

Tại Nghệ An:

69 Trần Quang Diệu, P. Trường Thi, TP. Vinh - 0987.110.383

Tại Bắc Ninh:

17 Hai Bà Trưng, P. Suối Hoa, TP. Bắc Ninh - 0979.979.044

Tại Hà Nam:

283 Nguyễn Viết Xuân, TP. Phủ Lý - 0921.283.283

Tại Thanh Hóa:

28 Trần Phú, P. Điện Biên, TP. Thanh Hóa - 082.9491.333

Tại Hải Phòng:

29 Đường Minh Khai, P. Hoàng Văn Thụ, Q. Hồng Bàng, TP Hải Phòng - 0566.1515154

Tại Thái Nguyên:

36 Đường Bắc Sơn, TP Thái Nguyên - 091.336.2020

Tại Bắc Giang:

Khu Shophouse Đại Hoàng Sơn, Đ. Ngô Văn Cảnh, TP. Bắc Giang - 0936.222.898

Tại Sơn La

Lô SH4, khu biệt thự Vincom, TP. Sơn La - 086.891. 2626