Thịt gà không chỉ ngon mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của chúng ta. Bạn có phải là “fan cứng” của thịt gà không? Nếu đúng thì đừng bỏ qua hai món cơm niêu gà đang làm mưa làm gió này tại Cơm Niêu Kombo nhé!
Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki
Món cơm niêu gà phải phải kể đến đầu tiên chính là món Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki. Từ “Teriyaki” bắt nguồn từ danh từ “Teri”, có nghĩa là sự tỏa sáng, được dùng để chỉ độ sáng của bề mặt món ăn nhờ một lượng đường nhất định. Còn “Yaki” có nghĩa là nấu ăn theo phương pháp nướng. Theo truyền thống, thịt được nhúng hoặc phết với nước sốt nhiều lần trong khi nấu.
Bí quyết nấu ăn bằng sốt Teriyaki đã có từ thời Edo cách đây hơn 3 thế kỷ, và được yêu thích đến nỗi vượt ra ngoài biên giới xứ mặt trời mọc để trở thành một trong những “ngôi sao” ẩm thực Nhật được biết đến nhiều nhất trên thế giới.
Cơm Niêu Gà Nướng Sốt Teriyaki là món ăn được đông đảo thực khách của Kombo lựa chọn, phù hợp với mọi lứa tuổi từ người lớn cho đến trẻ nhỏ. Điều tạo nên sự khác biệt cho món ăn này chính là bởi lớp cơm cháy đặc trưng, nóng hổi xì xèo cùng thịt gà được tẩm sốt Teriyaki khiến cho từng miếng thịt ngọt sâu và đậm đà hơn. Bên cạnh đó, không thể không kể đến nước sốt đặc biệt được làm từ 15 loại thảo mộc thiên nhiên với vị ngon đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
>> Xem thêm: Thưởng thức cuối tuần của bạn tại Cơm Niêu Kombo
Cơm Niêu Gà Sốt Nấm
Món cơm niêu gà thứ hai của Kombo chính là Cơm Niêu Gà Sốt Nấm. Tinh hoa của món ăn này nằm ở lớp cơm cháy vàng ươm, giòn rụm nhưng không hề bị cứng. Từng múi gà được xé thành miếng nhỏ, bỏ xương, đảo đều với nấm hương, nấm rơm, nấm đùi gà, lạp xưởng cùng nước sốt đặc biệt làm từ 15 loại thảo mộc thiên nhiên quả là thơm ngon đến khó cưỡng. Nếu bạn không thích ăn cay thì đây quả là một sự lựa chọn hoàn hảo đó. Và đừng quên đảo đều cơm trước khi ăn để cơm được quyện vị và đúng điệu nhất nhé!
Tác dụng của thịt gà đối với sức khỏe
Cung cấp protein cho cơ thể
Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người. Thiếu hụt protein dẫn đến hàng loạt các tác động nguy hiểm như suy dinh dưỡng, cơ thể tăng trưởng chậm chạp, làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta mệt mỏi trong việc lao động, học tập hàng ngày.
Tốt cho tim mạch
Dinh dưỡng từ ức gà có thể ngăn chặn và kiểm soát hàm lượng homoccysteine – đây chính là tác nhân gây ra bệnh tim mạch. Chính vì thế, ta nên bổ sung thịt gà trong các bữa ăn của gia đình mình.
Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất
Vitamin B6 có trong thịt gà giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tiêu hóa thức ăn mà không giữ lại hàm lượng chất béo, giúp giảm cân hiệu quả. Với hàm lượng protein tuyệt vời, thịt gà bổ sung nguồn năng lượng lớn cho cơ thể.
Giúp bổ mắt
Thịt gà rất giàu retinol, alpha và beta-carotene, lycopene có nguồn gốc từ vitamin A rất tốt cho sức khỏe của mắt.
Dưỡng ẩm cho da và môi
Nhiều người phải đối mặt với các vấn đề như da, môi khô, nứt nẻ nhất là vào mùa đông. Để xử lý nỗi lo đó, nên thường xuyên ăn thịt gà, đặc biệt là gan gà rất giàu riboflavin giúp sửa chữa các mô dưới da, cho làn da mềm mại, mịn màng.
Đến với Kombo, đừng bỏ qua hai món cơm niêu gà không những ngon mà lại còn giàu chất dinh dưỡng giúp tăng cường sứ đề kháng này nhé!
>> Xem thêm: Thực đơn của Kombo
KOMBO - HỆ THỐNG CƠM NIÊU SINGAPORE SỐ 1 VIỆT NAM
Website: https://kombo.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/kombovietnam
Instagram: https://www.instagram.com/kombovn/
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CƠM NIÊU SINGAPORE KOMBO
Chi nhánh KOMBO Hà Nội
- 60 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân - 0966 811 511
- 30 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy - 0964 807 997
- 108A1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa - 0961 340 707
- 46 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng - 0987 830 909
- 26 Kim Đồng, Hoàng Mai - 0949 701 010
- Kiot C3-4 Chung cư C3 Nguyễn Cơ Thạch, Nam Từ Liêm - 0961 341 404
- L3-27, Vincom Mega Mall Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm - 0977 990 743
- 110 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông - 0932 866 789
Chi nhánh KOMBO Hồ Chí Minh
- L4-13 Vincom Megamall Grand Park, phường Long Bình, TP. Thủ Đức - 0969 051 494
- Tầng 5, Parc Mall, 549 Đ. Tạ Quang Bửu, Quận 8 - 0947 582 626
Chi nhánh KOMBO Ninh Bình: 94 Đinh Tiên Hoàng, P. Đông Thành, TP. Ninh Bình - 0826 468 333
Chi nhánh KOMBO Quảng Ninh: 42 Nguyễn Du, P. Hồng Gai, TP. Hạ Long, Quảng Ninh - 0983 099 665
Chi nhánh KOMBO Lạng Sơn: G1-08, Vincom, phường Chi Lăng, TP. Lạng Sơn - 0326 981 212
Chi nhánh KOMBO Hải Phòng: 207B Đường Lạch Tray, P. Đổng Quốc Bình, Q. Ngô Quyền, TP Hải Phòng - 0966 328 350
Chi nhánh KOMBO Thanh Hóa: 28 Trần Phú, P. Điện Biên, TP. Thanh Hóa - 0829 491 333
Chi nhánh KOMBO Bắc Ninh:
- 17 Hai Bà Trưng, P. Suối Hoa, TP. Bắc Ninh - 0979 979 044
- Ngã tư Yên Lãng, Yên Phong, Bắc Ninh - 0796 344 444
- Lô B16 đường Lê Quang Đạo, TP. Từ Sơn - 0858 685 888